|
Gevulde Kipfilet Met Roquefort
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 kipfilets, 8 plakjes bacon, 100 gram roquefort, 50 gram margarine, zout en vers gemalen peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bestrooi de kipfilet met zout en peper. Leg de plakjes bacon twee aan twee naast elkaar. Verdeel de kaas in vieren en wikkel ieder stukje kaas in 2 plakjes bacon. Snijd de kipfilets aan een kant open zodat een zakje ontstaat en vul de kipfilets met de kaaspakjes. Maak de filets dicht met een cocktailprikker. Verwarm de boter en bak de gevulde kipfilets in ongeveer 15 minuten gaar en bruin.
|
|
|